横着もんの、家めし、外めし!

~食らう門には福来たる~
「ちゃんと食べなあかんでぇ~」と、じぶんに言い聞かせるための食日記。

これはこれでこれなんだカレー

2009年09月15日 | Weblog


水を入れないカレー。

材料は、
●人参(すりおろす)、ジャガイモ、ピーマン、
 タマネギ、ニンニク、生姜、カジキ、トマト缶。
●クミンとカレー粉、醤油、塩、胡椒。

煮込み時間、20分。
野菜は、なんでもありだ。
たっぷり野菜を食べられるカレーである。
これはこれでこれだな(なんのこっちゃ?)。