ウナギテル丼? 2009年07月20日 | Weblog やっぱ、本日はうなぎでしょう。 エレキテルの平賀源内さんを思いつつ、うなぎでしょう。 でもね、焼き上がってタレに泳がされたものはNGなんだよ。 今日は、ちゃんと焼かないとさ。 家で焼くと旨い。タレも自分好みのものをつくることができる。 うなぎは家焼きに限る(店は別だよ)。 ラッキーなことに今年は、生うなぎが売っていた。 スーパーもなかなかやってくれるぜ。 飲んだ後に、鰻丼じゃよ。 ここに我が家の古漬けが加わる。 もうなんとも最高じゃございません。 うんめぇ~。