横着もんの、家めし、外めし!

~食らう門には福来たる~
「ちゃんと食べなあかんでぇ~」と、じぶんに言い聞かせるための食日記。

ケンタロウレシピ

2007年07月05日 | Weblog
237(チャレンジめし)

ケンタロウレシピにチャレンジ。
魚屋さんで新鮮な鰯を手に入れたので、
前々からやってみたいと思っていたメニューにチャレンジ。

『いわしのチリトマト煮』である。
NHKテレビテキスト/きょうの料理6の88頁に掲載されております。
セロリがなかったからタマネギに、
オレガノがなかったからパセリに、
でも、問題なし!

おいしゅ~ございました。