先日掘った紫芋を使って甘酒を作りました。
とっても甘くて濃いので牛乳で割って飲んでいます。
またまた鯖を貰いました。
先日作ったしめ鯖があまりにも美味しかったので、また作りましたが、
今回は少し塩辛かったです。
また近いうちに貰えば今度はばっちりだと思うのですが…(笑)
生姜を漬けた味噌で豆腐を食べています。
これめっちゃ美味しいんです。
今は茗荷もあるのでトッピングしても美味しかったです。
昨日農家さんから大量のもみ殻をいただきました。
置き場所がないので、草を切っていないところにそのまま置いています。
7日に春菊と水菜の種蒔きをしていました。
4日目の今朝発芽した春菊。
水菜も奇麗に発芽していました。
この日は大根の種蒔きもしていますが、これは今朝見落としていました。
たぶん発芽していることでしょう。
8月29日種まき、9月24日定植の白菜さとぶき613が順調に育っています。
毎日の害虫チェックをしていますが、中にはパトロールをかいくぐって
被害を出し続ける奴もいます。
大根も毎日チェックしていますが、この大きさになったら間引いて1本ずつ
チェックするほうが楽ですね。
この大きさが変わらない3本から1本にするにはどれを抜くかなかなか決められません。
少しだけ間引いています。
1本になったからにはこの1本を大事にしないといけませんね。
