こんにちは！
先日、お菓子の差し入れを頂きました。
天明堂の「鳳梨萬頭（おんらいまんとう）」です。
箱の中には「鳳梨萬頭」と「檸檬」の二種類が入っています。
まずは「鳳梨萬頭」から
鳳梨萬頭は、中国のお菓子の一種でパイナップルのことを鳳梨と言うそうです。
饅頭の中には、パイナップルジャムを使った餡が入っています。
こちらの鳳梨萬頭は1998年に岩手県で行われた
「第23回全国菓子大博覧会」にて名誉総裁賞を受賞しています。
次に「檸檬」の方を見てみましょう。
鳳梨萬頭と形は同じで
切り口を見ても鳳梨萬頭との違いが分かりにくいですね。
レモンジャムが入っていてさっぱり系です。
こちらのお菓子、スタッフ全員でおいしく頂きました。
この鳳梨萬頭は、天明堂のある広島県呉市のほかに、
広島市内では福屋八丁堀本店とそごう広島店にて販売しています。
ぜひお買い求めください。