旅の彩り

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アンテナスイカ

2023-07-12 | おいしいもの
友人がスイカを取り寄せると、連絡をくれた。

小さいサイズだから、一人暮らしでも大丈夫というので
一緒にお願いした。
以前おすそ分けでいただいたとき、とてもおいしかった。
その後、黄色と赤で半分ずつにしない?という、うれしい連絡。

通常、スイカは1株から3、4玉収穫するらしいが
高知の江本農園のアンテナスイカは、1株に1玉。
贅沢な方法で甘いおいしいスイカを作っている。

昨日届いたと送ってくれた写真は、つやつやときれい。

午前中に受け取って、写真を撮って冷蔵庫へ。



お昼ご飯は、冷やし中華を作った。
そのあと、赤いスイカを食べた。

夏を満喫 (笑)


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