チョコバナナケーキ。

今日はあいにくのお天気…

もともと予定を入れていなかった日でしたし
先週１週間、本当に駆け抜けるような日々だったので
今日はちょっとのんびりしたいなぁ…と
インドアな１日となりました。

最近、なかなかこういう時間もとれなかったので
息子を誘ってお菓子作りなど
家にあったもので…ということで
チョコバナナケーキを作りました

息子にはチョコを刻むのと
バナナを潰す作業を頼みました。
そのほか、小麦粉をふるうのもやりたがり
楽しんでやってくれたので何より

ちょっと目先を変えてみようかと思い
パウンド型ではなくシリコンスチーマーを型代わりに
焼いてみました。

相変わらずの焼きムラ発生、ではありましたがお味はまずまず
この型だと６等分にするのが厳しいのですが
まあそれなりの感じに…
コーヒーといっしょにいただきました

また明日からの１週間、慌ただしくなりそうですが
今日はゆっくりのんびり…貴重なお休みを過ごせました