ちょっと深呼吸…☆

昨日よりも今日、今日よりも明日。
小さなしあわせを積み重ねていけたらいいな。
そんなささやかな日常を綴っています♪

今日の夕食、余りものでおひとりさま~。

2021年05月15日 | うちごはん

長い1週間が終わりました(笑)

GW明けの1週間フル出場、なかなか厳しいですね
少しずつリズムを取り戻していきたいものです~。

さてさて。

緊急事態宣言も延長され、相変わらず吹奏楽の練習はストップ状態。
練習場所も休館続行で個人練もストップ、寂しいものです
そんなワケで、今日も最低限の外出でお買いものだけ…。

そして、お買いものには行ったけど
息子が習い事のあと実家に寄って来るとのことで
夕食はおひとりさまとなったので余りもので済ませることに

以前、食べきれない分を冷凍保存しておいたハンバーグ、
中途半端に残っていたトマト缶を使ってレンジで煮込みハンバーグ風です。
自分が食べたいものを使えるのでズッキーニも一緒に投入しました。
まあ、それなりの感じになったかな…と
ワンプレートは洗いもの減らそう作戦です

明日はこうもいかないでしょうが
貴重な休日、大切に過ごしていきたいと思います






コメント
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