とうとう連休最終日…
過ぎてしまうと早いものです
とりあえず、雨が降る前に…とお買いものには出かけ
（でも結局ちょっと降られた
）昼食後におやつ作りをいたしました
このために残しておいた（笑）
お豆腐を使ってスコーンを焼きました。
先日のパウンドケーキ同様、アールグレイと
カルピス青りんご味を使ってアップルティースコーンです
スコーンでも、カルピスを使ったレシピでは
この組み合わせがいちばん紅茶もカルピスも
どちらのお味も感じられるような気がします
…色合いはかなり地味ですが
それでも、香りもいい感じでしたし
お味もイメージ通りでしたし
作るのも食べるもいい気分転換になりました
また明日からお仕事モードで頑張ります～～～
