麺道 靖 ３（佐野市石塚町）

今日は何となくそんな気分になったので、久し振りに靖に行ってみました。

今回は、まだ味見をしていなかった辛つけめん（９８０円）にしました。



先客が二人しかいなかったせいかも知れませんが、つけ麺にしては出て来るのが早かったです。

普通のラーメンであれば太麺の部類に入るのでしょうが、つけ麺としてはそれほど太くはない麺でした。
それで出て来るのが早いんですかね。
モチモチっとした食感で悪くないです。

つけ汁の方は、喉に付くと咽るぐらいの辛さですが、ヒーヒー言って食べるというほどではなく、自分には合ってる辛さだと思いました。
辛さは丁度いいのですが、スープの味自体は不味くはないですが何のインパクトもなく、スープ割りして飲みたいとまではいきませんでしたね。

チャーシューとメンマは同じ物だろうと思いますが、先につけ汁の方に入れてしまったので、チャーシューはつけ汁の味しかしなかったです。

麺の量が少なかったので追加で半ライス（１００円）を頼みましたが、トッピングはチャーシューとメンマだけだし麺の量も少ないし、この値段としては満足度は低いかなと思います。