町起こし地元食材満喫す

おみ漬けその他盛り合わせ


白鷹産生野菜と生ハムのサラダ


米の娘豚のロースト～秋野菜のグリルを添えて～


ちゃんこ鍋




山形地鶏の柳川


岡の台ゴボウと凍みコンニャクの胡麻和え




《グルメ》
山形県の白鷹町。
「地元食材を満喫する会」
というのが、毎年この時期に開催される。
地元にいても案外知らなかった食材。
そして、案外知らなかった料理法。
そんなのを、あらためて発見する会合である。
見方を変えれば・・・・・
要するに、酒好きと、物好きと、目立ちたがりの集まりである。
会費はちょっと高いが、満足度は２００%である。

そして、町内の隠れた有名人や意外な知人を発見する場でもある。
実は英さん。
今回は、小学生の頃の「元カノ」と会うことができた。
むむむ・・・・・
詳細は明日？

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