先日、あさイチの番組で知った美味しい焼きそばの作り方参考に作ってみました。
これは！と思うとすぐに飛びつき試したくなるmomoなのです。
そうなんです！momoはミーハーなのです。
そして、ためしてガッテンで見た「安心 激うま カキ完全料理術」を参考に
カキのチャンチャン焼き も作りました。
カキの選び方、加熱術、改めて知って随分ともったいない食べ方をしていたmomo
安心、かつ旨みも栄養も最大限に引き出す方法を知ってこれは試さずにはいられないのだ。
焼きそばは肉が無かったので桜エビで我慢
カキのチャンチャン焼きは残り野菜を使って、味噌味が美味しい
カキもふっくらです
今日もご馳走様でした
