★きょうのごはん【10月22日(祝)】

【朝ごはん　07:39】　献立は、米飯、みそ汁(キャベツ、ワカメ)、がんも含め煮、人参甘煮、胡瓜もみ、ふりかけ(かつお)、牛乳です。

　このガンモもよいお味に炊き上がっています^^

【朝ごはん脱走】　いつものホットブレンド(S)のお供には、エクレアみたいなパン(カスタード＆ホイップ)(ヤマザキ古河工場。熱量406kcal、JPY128.-+。)をチョイス。

【ランチ　12:21】　献立は、米飯、メカジキしそ漬け焼き、しめじソテー、錦糸卵入り野菜ソテー、小松菜のひたし、醤油です。

　この錦糸卵入り野菜ソテーが、結構美味しかったなぁ^^

【ランチ脱走】　牛乳と、チョコをかけたさっくり食感のオールドファッションドーナツ(ヤマザキ仙台工場。熱量483kcal、JPY110.-+。)。

【晩ごはん　18:15】　わーい!!　肉だ、肉だ!!　ヒレカツだぞ!!^^　献立は、米飯、豚ヒレカツ、ボイルブロッコリー、ソース、五目きんぴら、オクラひたし、冷や奴、醤油、バナナです。

　ヒレカツはお肉も柔らかく、なかなか美味しゅうございました^^

【晩ごはん脱走】　いつものホットブレンド(S)の相棒は、プチクリームコーヒー(ロピア。熱量176kcal、JPY147.-+。)。

※こんな一日でした^^※

　きょうは、国民の祝日のため病院は休診です。
　４時半過ぎ、起床。窓を開けると、雨の音……。せっかくの即位の礼なのにね。
　６時30分、夜勤さんによる体温／ほかの計測。
　９時30分、朝の回診。今後の予定についての確認。
　９時45分、日勤さんによる体温／ほかの計測。
　10時、シャワー。
　13時30分、学会出張する担当先生にバンコクのレクチャー。
　14時、日勤さんによる体温／ほかの計測。
　以後、DVD鑑賞(「僕は明日、昨日のきみとデートする」)。

　きょうは、約2,500歩(約1,700m)歩きました。

【2019年10月】

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■【相州ランチ】美味しいシチューが出来上がりました by 備屋珈琲店

　早く投稿しなければと思いつつ、時間が取れずにいるうちに一年経ってしまいました。昨秋、鎌倉市へ出張した際にランチをいただいたお店です。

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　北鎌倉駅と鶴岡八幡宮・鎌倉駅とを結ぶ道の脇に、なかなか賑わっているお店を発見^^

　それが、こちらの備屋珈琲店（びんや　こーひーてん）でした。

「なんだ、喫茶店かぁ……」
と思ったのですが、店の入り口にはこんな看板が出ているではありませんか＼(^O^)／

　入りましょう^^

　ほぼ満席の店内でしたが、何とか着席すると、ウエルカムセット^^
　店内は少々レトロな雰囲気。旧家にあるような洋館という雰囲気が漂います。

「ちょっとお時間掛かっちゃうんですが……」
　それでも、頑張って看板メニューをオーダーしました。

　待ちに待って到着したのは、こちら^^

【備屋シチュー物語　ほほ肉ビーフシチュー　JPY2,200.-Nett】

　牛ほほ肉、130gを使ったシチューです。メニューのトップにありました。
　パンとサラダはJPY250.-Nettで付けました。





　ほほ肉シチューは、真ん中にドーンとブロッコリー。後はインゲンにミニタマネギ。よく煮込まれていますが、タマネギの型崩れもなく^^　でも、お肉はトロトロ。
　サラダは、結構スパイスが効いていますか？
　パンは、カリカリのトーストで美味しいです。厚さに注目です。普通の食パンで言ったら、何枚切りにあたるんでしょうね^^;



　トロトロのほほ肉、なかなかイケます。ただ、私はそんなに気になりませんでしたが、人によっては脂っこい……ってなるかもしれません。

　シチュー単体で2,200円というお値段が見合うかは人それぞれだと思いますが、私はほぼ満足。待ち時間がもう少し短ければ言うことはありません^^;

　デザートに甘みが欲しいなって^^　でも、きょうは寒天がないのであんみつ系はお休みだそうで。代わりにオーダーしたのが、こちら^^



　伊豆あんの白玉ぜんざい（JPY750.-Nett）。

　やっぱり、あんこはイイなぁ^^

　赤い「福」の器の中は

こちら^^

　とってもよい箸休めになります^^

　ま、行ったのが平日ということもあったのでしょうが、多分イチオシと思われるメニューが約40分待ち、デザートも寒天切れというのはちょっといただけないでしょう。
　よって、今回の判定は★★★^^

【2018年　神奈川県鎌倉市】

【ノート】
備屋珈琲店　鎌倉本店

神奈川県鎌倉市山ノ内1520
0467-22-9191
10:00 ～18:00　無休
※東京・恵比寿、伊豆高原にもお店があるそうです。

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★【便利商店小吃】きみのプリン by 栄屋乳業

【きみのプリン　黄身とミルクを贅沢に使用。　JPY159.-Nett】

　ヨメはんが病室にランチに来たときに、お土産に置いていたものです。セブンイレブンの取扱商品です。

　蓋を取ると、こんなカンジ^^
　プルプルしていますねぇ^^　ツルンっていうのかなぁ^^　なにしろ、卵は黄身しか使っていないということです^^

　スッと掬ってみると、こんなカンジ^^
　とっても滑らか^^　卵主体の昔風なプリンっていう感じかな。

　カラメル部分は、こんなカンジ^^
　そんなに苦いこともなく、割と甘めなカラメルです。

　やっぱり、黄身のプリンと君のプリンの掛け言葉、かな？^^

　今回の判定は★★★★^^

【2019年10月】

【ノート】
きみのプリン　黄身とミルクを贅沢に使用。

コード：49892475
種類別：洋生菓子
内容量：95g
熱　量：149kcal(１個95g当たり)
製造者：栄屋乳業(株)

　愛知県岡崎市東牧内町字甲田45
　0120-373-589

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★【便利商店小吃】クリームたい焼き カスタード by 日本コムサ

【クリームたい焼き　カスタード　JPY130.-+】

　ファミマスイーツの一品です。

　10月16日の脱走スイーツです。★きょうのごはん【10月16日】の記事は → こちら

　包装の中は、こんなカンジ^^
　なんかねぇ、ズッシリと重いです^^

　カプッて齧り付いてみると、こんなカンジ^^
　結構、もっちりとしています。歯切れは良いけれど、もっちりです。




　頭の先から尻尾の先まで、クリームはしっかりと入っています^^　トロッというよりは割と硬めなカスタードクリーム。甘さ、香りが特徴的かな。

　今回の判定は★★★★^^

【2019年10月】

【ノート】
クリームたい焼き　カスタード

コード：4589919690558
種類別：和生菓子
内容量：１個
熱　量：226kcal(１包装あたり)
販売者：(株)日本コムサ(NYT)

　新宿区舟町10
　0120-563-308

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