はぎな にぎり飯

春の味 はぎな・よめな ご飯

今日は山菜採取に立ち会ってもらえてたくさんのはぎなを採取できました

茹でた後 刻んで冷凍もしてみていますが

まずは握り飯にして桜の咲いている山へ散歩に出かけました

はぎな握り飯

おふくろがこの時期になると必ず 摘んで作ってくれていました

香りが良い 春の味です

 

 

 

 

 

 

 

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