有田町の自然里山散策・健康づくり栄養教室・生活習慣病の予防② 宿題 2015.9.30

食生活さが の合言葉、「私達の健康は私達の手で」。

お薬を使わず、高血圧、糖尿病などの生活習慣病の予防対策をおこなう為には、食のバランス と 適度な運動 が欠かせません。

食の講座にも是非参加したいと考え、今年６月から来年の１月までの ８回シリーズで有田町健康福祉課が企画された 「健康づくり栄養教室」に参加させていただいています。

今日、次回案内のお便りが届きました。 おっ！ 興味をそそる 宿題付きです。　

題して、《 菓子パンカロリートーナメント》

次回の 健康づくり栄養教室 １０月２１日 に 回答を考えて、ご持参ください ♪ と書かれています。

１．あんぱん

２．メロンパン

３．コッペパン・つぶあん ＆ マーガリン

４．まるごとソーセージ

５．クリームデニッシュ

６．カレーパン　　　　　　果たして、もっともカロリーが高いのは、どの菓子パンでしょう？

どれどれ・・・、カロリー とは エネルギーの単位だな・・・

前々回の講義、資料で、食品別エネルギー表について話があったな・・・

砂糖 １０gr ＝ ３８ ｋcal

油　 １０gr ＝ ９２ ｋcal　とは書いてあるけど、カロリー計算方法は書いてないぞ・・・

それじゃ、まず ① の あんぱん ＆ メロンパン

　　あんぱん には あんこ が入っているな・・でも、メロンパンを食べると油、バター かな 手に付くな・・・。　あんこより 油が多いんではないかな・・・

　　① の 答えは、メロンパン が カロリーが高いと考えます。

次に、 ② の コッペパン（つぶあん ＆ マーガリン） ＆ まるごとソーセージ

　　これは、文句なしに ソーセージ ＝ 脂質 が入っている まるごとソーセージ に軍配だろう。

でも、メロンパン と まるごとソーセージ を 比べる ④ の答えは・・・

　　炭水化物 １gr ＝ ４ｋcal 、 脂質 １gr ＝ ９ｋcal だと 言ってたし、脂質の量も ソーセージまるごと入ってるんだから、

　　④ の 答えは、まるごとソーセージ だと考えます！

次に、③ の クリームデニッシュ ＆ カレーパン ・・・・

　　これは、カレーパンは油で揚げてるし、カレーの中には 脂質も入っているよね・・

　　クリームデニッシュ って何だ・・、バター使ってるよね・・　そして、オーブンで焼いているな・・・　

　　③ の 答えは、やっぱり 油で 揚げている カレーパン の方が カロリーが高いと思います。

さてと、最終 決選は、まるごとソーセージ ＆ カレーパン ですね・・

　　まるごとソーセージ には、強力な マヨネーズ が 掛かっているな・・・

　　どっちだろう～ ・・・

とりあえず、僕の答えは、まるごとソーセージ  としたいな・・・　でも、魚肉ソーセージ もありだし、ホットドッグとは書いてないよね・・脂質の内容次第な気がするな・・

　よし！ ファイナルアンサー！　カレーパン とします。

さてさて、皆さんはどうお考えられますか。　答えは、次回の 健康づくり栄養教室 １０月２１日

まで、お待ちください。