アオリイカ漁にいざ同行 ・・・・・ 屋久島 安房港

アオリイカ、こんなイカの種類なんて知ったことじゃない、イカと言えば唐津のヤリイカ、生き作りで食べるイカか、正月に食べるするめイカは知っているけどアオリイカを僕は知らなかった。屋久島のアオリイカは最高級ブランドらしい、６月頃までは毎日漁に出ると言っていた。昨日食べたけど、少しもっちりした歯ごたえと甘みを感じながら焼酎のあてにしながらおいしくいただきました。今日はそのアオリイカを釣りに行くんです。朝8:00頃家を出て船着き場へいざ出発！ . . . 本文を読む