フードプロデューサーhayashi(林勝)はやしまさる

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北海道から。。。ジャガイモ『シェリー』

2010年11月26日 | Weblog

本日は

今日は北海道から珍しいジャガイモが届きました

その名を。。。『シェリー』

シェリーは一見サツマイモみたいに少し赤く細長いジャガイモです

成長過程で、昆布絵k酢を散布し、海洋ミネラル栽培で育てられたじゃがいもです

フランスで有名なジャガイモで日本にはあまり出回っていない珍しいじゃがいもです

メークイン系なので、荷崩れしないので煮炊き物に便利です