デジ友さんから故郷のお土産に栗をいただきました。
テレビを見ながら栗の皮むきで、
3回に分けてむけた分だけ、ご飯用に下処理をしていきました。
1回目は黒米と栗のご飯。
2回目は古代米(小粒のグリーン豆と赤黒米)と、もち米。
3回目は普通のお米に餅米。
お酒、少々の塩、出しコブを入れて…。
栗ご飯と次の栗ご飯の間に、
普通のご飯を1,2回入れて飽きないようにしました。
それでも、”秋の味覚のクリご飯を毎日毎日食べた!!!”という感じがします。
超満足感が持続しています。ご馳走様!!!
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