haseの60過ぎたら何してブログ。

体力維持とボケ防止のために。
自転車・カメラ・料理・など・・。

汗をかかねば!!

2023年08月25日 | 料理

と、でかけた雨上がり

当たり前だけど、誰もいない

いつもの広場

芝は、ぐちゃぐちゃ

 

雲行きが

撤収

回収されてた

さて、チョット長くなるけど

体力と、気力をつけねば

ナスは水にさらして

あとはトントン

こんな感じに

オリーブ油でニンニクを

みじん切りをあめ色に

ひき肉を入れたら

早い話、ミートソース

これ、余分

うつわに盛って

チーズパラパラ

ばえるように盛り付けたら

200℃で 20分

カラフルラタトゥイユ

😋😋😋

ラタトゥイユって、プロバンス地方の郷土料理?

アレンジのし過ぎで

バスク地方の???

にしても

美味しい

(^^v)

コメント (2)
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