2021.10.24.
ガコさんにさつまいもをもらった
一本1kg 二本も
食わねば・・・・
とりあえず 200g だけ切り出して
乱切りして水にさらす
600W で 4分 チン
鶏むね肉は塩コショウして片栗粉をまぶしとく
火が通るまで炒める
あまり炒めすぎると硬くなるので、５分くらいで
さつまいもを投入
味付けは 砂糖・醬油・マヨネーズ
2∼3分炒めたら器に盛って
白いりごまをふったら 完成
#029 【鶏肉とさつまいもの甘辛マヨ炒め】 moguna
まだこんなデカいのが、さらにもう一本
どうしよう ＾＾
2021.10.25.
第二弾は
150g を消費して
#094 【さつまいものモンブラン】
夕ご飯も さつまいもかあ➚？
