今年も梨農家から、梨販売開始の案内状が本日届きましたので・・・

「梨」はバラ科ナシ属の木になる果実で中国が原産とされ、日本へは弥生時代に渡来したと云われていますが、現在では様々な品種改良が行われてその品種も数多く有って、「梨」には大きく分けると、和梨、中国梨、洋ナシの３種類に区別され、日本国内で主に生産されているのは和梨で、昔は「二十世紀」が主役だったものの、その後「二十世紀」の生産数が減り . . . 本文を読む