はづちを 今日の日誌

石川県加賀市山代温泉に在る、はづちを楽堂のスタッフが、毎日のちょっとした事や最新情報をお届けします。

私もファンです

2008-01-20 16:11:48 | 今日の日誌
天気:くもり 当番:たけ

密かに地元の方も買いに来られる『粉わかめ』
加賀市の橋立でつくられ
実は、私もファンの一人です

何といっても水で洗ったり、もどしたりしなくて
さっと使えるのがポイント

焼きそば・焼きうどん・和え物などに幅広く使えますが
一番のおすすめはワカメ御飯ですね

炊きたての御飯に粉ワカメとお好みで塩を入れて
混ぜる→蒸らす…最高ですね

時々はづちをの朝食でもお出ししていますが
風味がよくて人気のまぜ御飯です

私は食欲がない時、オニギリにして美味しくいただいてます
ぜひお試しあれ

  明日の朝ごはん

  ・加賀産の白ごはん
  ・わかめと麩のおみそ汁
  ・赤カレイの一夜干し
  ・切り干し大根の煮物
  ・里芋とブロッコリーのごまよごし




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする