はづちを 今日の日誌

石川県加賀市山代温泉に在る、はづちを楽堂のスタッフが、毎日のちょっとした事や最新情報をお届けします。

明日はがわ市

2007-06-30 20:08:59 | 今日の日誌
天気   当番 アコ

今日でもう一年の半分が過ぎてしまうのですね~。
早いです・・・
梅雨が明けて、早く夏っ!にならないかなぁ~。

さて。
明日の朝はがわ市(朝市)が行われます。
地物野菜や昆布巻き、和菓子、お総菜、などお買い得ですので
是非足をお運びください。
時間:午前7時~8時半頃

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明日の朝ごはん
・白ごはん
・わかめと玉ねぎのみそ汁
・キスの煮付け
・じゃが芋のきんぴら
・切り干し大根とブロッコリーのごま和え
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只今 制作中!!

2007-06-29 14:39:13 | 今日の日誌
今日の天気 当番 h

昨日のブログでもご紹介した

『はづちを野菜カレー』

只今 仕込みの真っ最中


明日には美味しく出来上がって登場

ぜひどうぞ

******明日の朝ごはん**********

   ・黒米入り玄米ごはん
   ・水菜のみそ汁
   ・太刀魚の塩焼き
   ・五目豆
   ・キュウリと山芋の中華和え
 
**********************
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明日の朝ごはん

2007-06-28 19:31:45 | 今日の日誌
天気 時々  当番 アコ

今週の火曜日に当店の「野菜カレー」を北國新聞さんに紹介して頂いた所、
今日、沢山の方が食べに来て下さいました。
有難うございます

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明日の朝ごはん
・黒米入りごはん
・じゃが芋と玉ねぎのみそ汁
・豆腐ステーキ
・茄子のオランダ煮
・トマトとオクラの和風サラダ
ーーーーーーーーーーーーーーー
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そろそろ…

2007-06-26 13:07:54 | 今日の日誌
天気 曇り  当番 キャサ


そろそろ、はづちをの4連休も近いので
のんびり高速バスにでも乗って旅行でも行こうかと思い、
いざ段取りをしようとバス会社に連絡

バスは初めてなので、金沢までチケットを買いに行かないとな~と思いきや…

それが今ではコンビニで買えてしまうのですね
それどころか、レジャ-チケットや映画の券まで色んな物が。。。

…知らなかった。。。
ちなみにゲ-ムも何もしないので、“PS3”があることも知りませんでした。

時代にとり残されてます。

もう少し敏感にならないと大変な事になりそうですね


明後日の朝ごはん

玄米ごはん
大根と人参の味噌汁
サバの味醂干し
チンゲン菜の卵炒め
なすときゅうりの梅おかか和え

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とまと

2007-06-25 16:15:56 | 今日の日誌
天気 曇り   当番 きゃさ


今日も梅雨真っ盛りって感じの、どんよりとした冴えない天気です。

でも植物にとっては恵みの雨、、、


厨房の裏に密かに植えたトマトも、いつの間にか大きくなっていました

何を育てるにしても、その人の人間性が伺えます。
結構おもしろいものですね


明日の朝ごはん………
大根菜めし
なめこのおろし汁
赤カレイの一夜干し
ツナじゃが
じゃこピ-マンの味噌炒め    です




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鉢植え

2007-06-24 11:44:01 | 今日の日誌
今日の天気  当番 h

今日出勤してみると
はづちを茶店のカウンターに
こんなものが

 鉢植えのスイカ

ボランティアスタッフさんが
もってきてくださったようです

お客さんも
『かわいい~
と眺めていかれます

食べられるのですかね?


*****明日の朝ごはん***********

   ・玄米ごはん
   ・にらとえのきのみそ汁
   ・さごしの味噌焼き
   ・小松菜の煮浸し
   ・ごぼうサラダ

*************************

 お知らせ  4日間お休みです 
   7月2日(月)休堂
     3日(火)休堂
     4日(水)休堂日
     5日(木)休堂
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休堂のご案内

2007-06-23 14:56:01 | 業務連絡
天気   当番 アコ

昨日の雨とはうってかわって良い天気です
そんな中、午後に出勤したら、厨房内で「しそジュース」を作っていました。
昨年は失敗作がかなり多かったのですが、今年はそんな事はありません
近日中には発売になりますので、お楽しみに。

さて、来月上旬に当はづちを楽堂(茶店、丹塗り屋含む)はお休み致します。
日程は以下の通りです。

7月 2日(月)、3日(火)、4日(水)、5日(木) の4日間。

お客様、関係者の方々には大変ご不便、ご迷惑をおかけ致します。
よろしくお願い申し上げます


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明日の朝ごはん
・麦とろごはん
・水菜と大根のみそ汁
・アジフライ
・インゲンのごま和え
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雨ですねぇ

2007-06-22 11:42:59 | 今日の日誌
今日の天気 当番 h

久しぶりの雨降りです
気分転換にパソコンの壁紙を
変えてみました
“となりのトトロ”に。。。。

そういえば映画の中でも
寝てしまった妹をおぶって
雨の中、バス停に立っている
さつきちゃんがいましたね
トトロは頭に葉っぱをのっけて
ねこバス待ちでしたけど。。。。


*****明日の朝ごはん***********

   ・玄米ごはん
   ・キャベツとナスのみそ汁
   ・玉子巻あんかけきのこソース
   ・大根とイカの煮物
   ・和え物

************************
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頑張ってます。

2007-06-21 17:06:55 | 今日の日誌
天気   当番 アコ

大田楽の練習風景です。
6月菖蒲湯まつりが終わると、
大田楽参加者はすぐに田楽モード!に切り替えて
8月の本番当日を目指して練習練習…の日々です。

18日より有料観覧席券の先行発売が始まりました。
一般発売は7月18日(水)からですので、もうちょっと先ですけれども
ご興味のある方は、是非山代温泉観光協会のウェブサイトをご覧ください。
http://www.yamashiro-spa.or.jp


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明日の朝ごはん
・白ごはん
・わかめと豆腐のみそ汁
・八目の一夜干し
・甘ザヤの卵とじ
・山芋とキュウリの酢の物
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山代大田楽のチラシは、はづちを楽堂にもありますので
是非そちらもどうそ~。
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収穫

2007-06-19 16:56:17 | 今日の日誌
今日の天気  当番 h

昨日の天気予報では本日 のち
しかし朝から良い天気

昨日の梅の実を収穫しました

高枝切りばさみを使い
スタッフ皆 『うおーーーっ落とすーーーっ!!』
などと叫びながらの収穫でした

高枝切りばさみを出してきたついでに
はづちをの正面にある
うっそうとした柳の枝の散髪が始まりました

お隣の
朝日屋さん(九谷焼のお店です)の奥さんも
加わって(ありがとうございます)
柳の枝切り、クマザサ刈り。。。。
すっかりきれいになりました

さてさて収穫した梅は

『梅シロップ』

******木曜日の朝ごはん********

   ・黒米入り玄米ごはん
   ・なすと玉ネギのみそ汁
   ・サワラフライ
   ・小松菜のおろし和え

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