ホッとしました。

　　　　天気：　当番：げんげん


　　　今日、丹塗り屋来て早速新入荷した

　　　　漆器工芸　種本　章さんの漆塗のお箸を、手に持ちました。

　　　なんだか、ワクワクな気持ちにもなり、

　　　　なぜだか、ホッとする気持ちにもなりました。

　　　やっぱり人の手で作るモノには温もりがあるのかな？


　　　　　明日の朝ごはん

　　　　　　・わかめご飯
　　　　　　・ニラともやしの卵とじみそ汁
　　　　　　・おからコッロケと温野菜
　　　　　　・切り干し大根のナムル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

春雨

天気　　　当番　アコ

朝から雨が降っています。

「春、静かに降る雨」を「春雨」と言うそうですが、
私はどうも食べ物の方を先に連想してしまいます
「花より団子」ですね・・・

さて、先週からの雨で施設の梅の花も散ってしまいました。
そろそろ桜の季節
山代の桜の情報もまたご紹介しますね。

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明日の朝ごはん
・麦とろごはん
・ほうれん草と麩の味噌汁
・茶碗蒸し
・ふきと揚げの煮物
・ポテトサラダ
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お箸

今日の天気　　　当番　ぴよ



漆器の伝統工芸士　種本　章さんの塗り箸です

黒檀や紫檀を
持ちやすさ　馴染みやすさにこだわり
漆を手で刷毛塗りして仕上げた逸品です

今日から丹塗り屋に並びました

スタッフ皆　手に持ち
『は～～～』と
馴染みやすさと心地よさにびっくり

痛んだ場合は塗代を見て頂ければ
塗り直しもしていただけるそうです

この箸でごはんを食べると
　　　　　きっと美味しいんだろうなあ。。。

普段あまり興味を示さない
羊羹屋さんの若旦那
『これ　いいな。。。』
ぽそっとつぶやいておりました
さすが良いモノには反応します

重さ　長さ　いろいろあります
見て触れてください
本当に素敵ですよ

手前から２本：　烏帽子削り黒檀漆塗箸
奥から２本：　烏帽子八角刷毛漆塗箸


　　　　明日の朝ごはん

　　　　　　・玄米ごはん
　　　　　　・大根と人参のみそ汁
　　　　　　・サバの一夜干し　　　
　　　　　　・五目豆　
　　　　　　・つまみ菜のごま和え

春だから…ね

天気：晴れ時々くもり　　当番：たけ

一日一日春本番に近づいているように思います
天気の良い日には
春の草花を見たり
鳥のさえずりをきいたりしながら…
お弁当を持って、外で食べてみてはどうですか

忙しい毎日を忘れて
ホッとすることでしょう

丹塗り屋では、
春柄のはんかちや風呂敷、てぬぐいなどいろいろありますので
是非のぞいてみて下さい。

早速
今度の晴れた休日には、デートしようと思います
ちょっと洒落た小さな風呂敷に
お弁当を包んでレッツゴー

（紫外線対策はお忘れなく）

明日の朝ごはん
・黒豆おこわ
・つまみ菜のお味噌汁
・カレイの甘酢あんかけ
・高野豆腐の炊き合せ
・わけぎとキュウリのぬた

一期一会

天気　晴れ　　当番　きゃさ

ご縁があったのでしょうか？

昨日、山代温泉にお泊まりのお客様にチョコレートを頂きました


関西からお越しのお客さまで、なんでもチョコレート職人だとか・・・
こんな私に！！と思いながらも図々しく頂いてしまいました。
スタッフのみんな頂いちゃいました
とっても美味しいチョコでした



温泉場の接客業と言う職柄、
全国各地のいろいろな方々とお会いする事ができます。

良いことも嫌な事もいろんなことがありますが、
人と人との出逢いを大切にしていきたいものです

皆様、また是非山代温泉に来て下さいね

明後日の朝ごはん
・黒米入り玄米
・しめじと豆腐の味噌汁
・おからコロッケ春の温野菜添え
・春菊のナムル

雨のはづちを楽堂

　　　　　天気：　　当番：げんげん

　　　
　　　　今日は、朝からです。

　　　　　でも、丹塗り屋の格子から見る外の風景も素敵ですよ。


　　　　櫛めきて、細き丹塗りの格子より、山代の湯の雨みかまし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　与謝野　晶子
　　　
　　　　　明日の朝ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　・玄米
　　　　　　・大根と水菜のみそ汁
　　　　　　・八目の一夜干し
　　　　　　・新じゃが芋のうま煮
　　　　　　・ほうれん草の白和え
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

明日の朝ごはん

天気　のち　　当番　アコ

梅も散り始めてきました。
そろそろ春ですね。
来週の日曜日は陶芸教室が開催されます。
当日申込、参加も可能ですのでぜひどうぞ
（時間：１０時～１６時）

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明日の朝ごはん
・赤米
・わかめと玉ねぎのみそ汁
・サバ一夜干し
・きんぴらごぼう
・山芋ときゅうりの酢みそ和え
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たくさんの

今日の天気　　当番　ぴよ

今日は平日だというのに
たくさんの方においでいただきました

みなさん　はづちをのカレーを注文してくださったので
あまりの数にしてしまいましたが
『美味しかった』
といっていただき嬉しかったです
皆さん卒業旅行でしょうか？

　　　　　　明日の朝ごはん

　　　　　　　・小豆おこわ
　　　　　　　・ニラともやしの卵とじ味噌汁
　　　　　　　・八目の一夜干し
　　　　　　　・水菜の煮びたし
　　　　　　　・なめこと菜花のかぶおろし和え

かぶはおろすと甘くで美味しいです
試してみてくださいね　　　　　

遊子五彩って？

遊子五彩（ゆうしごさい）とは…
各地から起こしになる旅行者（遊子）に、まち巡りをしながら
九谷焼（五彩）の素晴らしさに触れていただこうという
山代温泉ならではの催しです。

九谷焼ギャラリー巡りをして、スタンプを集めると素敵なプレゼントをゲットできます

これから暖かい季節になりますので、
九谷焼の素晴らしさを肌で感じてください


いろんなお店をまわってみると…
ステキな物超レアな物に出会えるかもしれませんよ

明日の朝ごはん

・白米
・ほうれん草と麩のお味噌汁
・茶碗蒸し
・切干大根の煮付け
・もやしときゅうりの中華和え

この時期・・・

天気　晴れ　　当番　きゃさ

この時期になると、着る服を迷いませんか？

毎年、春先と秋になると「着る服がな～い」
と思ってしまうのは私だけでしょうか

・・・こんな時！実は、いつもお客様を参考に
もうブーツはみんな履いていないのか！とか
厚手のコートは誰も着てないのか！とか・・・
いろいろ参考にしてます

昔ほど、自分のことを気にしていない事に歳をかんじます

今は卒業シーズンで若いお客様が多いので、
見習ってもう少し若さを保って生きたいものです

明後日の朝ごはん

・玄米小豆ご飯
・キャベツとしめじの卵とじ味噌汁
・赤カレイの一夜干し
・とろろやっこ
・ごぼうとこんにゃくの味噌煮