はづちを 今日の日誌

石川県加賀市山代温泉に在る、はづちを楽堂のスタッフが、毎日のちょっとした事や最新情報をお届けします。

明日から

2006-06-30 17:23:04 | 今日の日誌
今日の天気  当番 h

気づけば今年も半分が過ぎました 

ついこの前 正月のカレーの仕込みをしていたのに。

そんなことを呟きながら。。。

季節は夏に突入です 
明日7月1日より『かき氷』が始まります

こめあめ のみつが癖になる
懐かしい味のかき氷です



********明日の朝ごはん************************************************
・玄米ごはん
・つまみ菜と豆腐のみそ汁
・茶わん蒸し
・イカと大根の煮物
・きゅうりとトマトのサラダ
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さて今日は 茅の輪くぐり
今年の残り半分も
元気に過ごせるように
ご祈祷にいってきま~す 



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大祓

2006-06-29 14:20:08 | 今日の日誌
今日の天気  当番 h

明日6月30日は

【夏越の大祓】なごしのおおはらい 
服部神社で夜8時から行われます


茅の輪(ちのわ)という
大きな輪っかを
『唱へ言葉』を唱えながらくぐります

これまでの無事を感謝し
知らずに犯した罪や汚れを
祓い浄める伝統的清祓い行事です
祓い清めなければいけない方は是非!

心当たりのない方は
感謝の気持ちと家族の無病息災を願って
ご祈祷致しましょう


それでは
明日の朝ごはん

・ひじきごはん
・ニラともやしの卵とじみそ汁
・白カレイの一夜干し
・かぼちゃの煮物
・トマトとそら豆のサラダ

夏に備えてモリモリ食べましょう


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あさっての朝ごはん

2006-06-27 16:24:33 | 明日の朝ごはん
今日の天気   当番 たかもり

昨日の晩は、久しぶりに雨がしっかり降りました。
大粒の雨音が気持ちよかったのか、ぐっすり眠れてトクした気分です。

一夜明けて雨は上がり、天気も良く、朝のうちは清々しく気持ちよい感じでした。
でも、日が昇り、蒸しむしじとぉ~と暑くなってくると
「やっぱり梅雨なのね・・・」
と当たり前にわからされてしまいました。

雨で水が増え、いつもより流れに勢いのある池。
住人たちは、そんなことにはお構いなくマイペースにやっております。

今日も今日とてオチはなく、、、
でも、そんな何でもない“らしい”ことに、近頃あまり出会っていない感じがします。


さて、あさって木曜29日の朝ごはんです。
あっという間に6月も終わり、いよいよ7月です。夏も大好きです。
茶店の“かき氷”、もうすぐです。お楽しみに~

・黒米入り玄米
・じゃが芋と玉ねぎのみそ汁
・アジの一夜干し
・揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
・小松菜のおろし和えとやきあげ

朝7時から用意してお待ちしています。限定20食です。


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梅雨

2006-06-26 15:47:52 | 今日の日誌
天気:        当番:どりみ



今日、早朝にお花を持ってきて下さる方がいて、
さっそく店内のいたる所に飾ってみました

あじさいや百合など・・・やっぱり花があるか無いかで店の雰囲気が変わりますね


お花を持ってきて下さった方、有り難うございます




今日は、新商品を出すために梅シロップを作りました

青梅は近くのスーパで1kg200円で購入
この安さにもかかわらず、梅も凄く綺麗で大満足です

梅シロップが出来るまで一ヶ月ぐらいかな・・・

何が出来るかは一ヶ月後のお楽しみデス


明日の朝ご飯は

・玄米ご飯
・長芋のみそ汁
・あじの一夜干し
・小松菜の煮浸し
・ポテトサラダ

今、風邪がはやってるみたいなので皆さん風邪を引かないよう
ちゃんとご飯を食べて下さいね


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明日の朝ごはん

2006-06-25 17:23:51 | 明日の朝ごはん
今日の天気   当番 たかもり

梅雨入りしたにも関わらず雨のない日が続きます。
沖縄はもう梅雨明けしているのに、、、
四季がはっきりした素晴らしい日本の気候は、どんどん
曖昧になってゆくようです。
これも地球温暖化の影響なのでしょうか?
個人的には暑い夏が楽しみです。

ひょうたんもスクスク成長しています。
たくさん実ったら加工してなんか作りたいです。

でわ、明日26日(月)の朝ごはんです。
心こめてご用意させて頂きます。

・白米
・ワカメと玉葱のみそ汁
・赤カレイ
・ずいきと油揚げの煮物
・おたふく豆とトマトのサラダ

今日もありがとうございました。
明日も楽しい一日でありますよーに!
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明日の朝ごはん

2006-06-24 16:06:44 | 今日の日誌
天気  当番:どりみ


今日ははづちを湯の曲輪音楽会です。
出演者は「カズ君とさくちゃん」で昭和歌謡&トークです

山代超人気?の男性2人組の演奏やトークはとても楽しいので是非見に来て下さいね


明日の朝ご飯は
・玄米小豆ご飯
・大根と人参のみそ汁
・あんかけ茶わん蒸し
・イカとじゃがいもの煮物
・長芋とトマトのサラダ

明日は久々にイカの煮物です。めったに出ない料理なので
食べたい方は是非お早めにどうぞ!!

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明日の朝ご飯

2006-06-23 14:59:17 | 明日の朝ごはん
天気:   当番 きゃさ

梅雨まっただ中ということあり、ジメジメとしたいやな天気が続きますね


季節の変わり目と言うことも有り、体調を崩す方も多いようですが
いっぱい食べて風邪などひかないように頑張りましょうね

明日の朝ご飯は・・・
・わかめご飯
・ブロッコリーと豆腐のみそ汁
・長芋のふわふわ玉子巻き
・切り干し大根の煮物
・ひらインゲンのピーナッツ和え

ブロッコリーは、いつもはづちをの施設を利用して下さる方に頂きました
いつもいつも新鮮な野菜を頂いてばかりで・・・感謝の気持ちでいっぱいです。


はづちをを影ながら支えて下さる方がたくさんいます。

その方々のご厚意を無駄にしなしよう、よりいっそう頑張っていきたいと思います。
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隅田の花火

2006-06-23 14:08:34 | 今日の日誌
今日の天気 当番 h



梅雨入りして1週間
(他のスタッフに言われ梅雨入りしていた事を今日知りました

ジメ~っとしておりますが
茶店の横の植え込みに
可愛い花が咲いています


『隅田の花火』すみだのはなび
という品種の紫陽花です

去年 茶店の中に飾ってあった花を植え込みに移しました

紫陽花は土のpH濃度によって
花の色が変わるので
どうなるのかな?と思っていましたが
今年も可愛い白い花が咲きました

見ているだけで
少し涼しいような気分になります



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明日の朝ごはん

2006-06-22 16:50:19 | 明日の朝ごはん
明日23日(金)の朝ごはんは、

・赤米
・小松菜としめじのみそ汁
・赤カレイ
・じゃが芋とニシンの煮物
・ブロッコリーのおろし和え

となっております。
朝7時より11時ごろまで、限定20食でご用意させていただいております。
みなさまのお越しをお待ちしております。
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瓢箪・ひょうたん

2006-06-22 16:38:03 | 今日の日誌
今日の天気   当番たかもり


瓢箪・ひょうたん

茶店と寿座の間、お寿司の平八さんにぬける小径に「ひょうたん」が
植えられているのにお気づきですか?
つるを絡ませ毎日すくすくと成長しています。

夏の日差しを浴び、たわわにぶら下がるひょうたんを想像して
竹で屋根付きの垣根?を作りました。思ったより良くできたので
うれしくてつい立ち止まって見てしまいます。

おとといぐらいから花が咲き始めました。
でも垣根とは関係なく、みんな根本の方で咲いています。
ぶら下がらずスイカのように寝ころがったらどうしよう?
小径の畑化がちょっと心配です。

みかけたら可愛がってあげてください。
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