３が日の営業のご案内

今日の天気：雨のち霰　　　　　　　担当：カワ


昨日と今日は、はづちを茶店の厨房で
ふるまいおせちの仕込み

毎年、３が日限定で茶店メニューを注文した方に振る舞いにて

つまんで頂いている手作りおせち料理です。


また、甘酒の仕込みもしました

今年はしぼりたての純米酒やましろの酒粕を使用

同じくお正月限定メニュー(１杯200円)になります


1/1～3はづちを茶店にお立ち寄りの際は
ぜひ召し上がっていって下さい


さて

３が日は茶店・丹塗り屋とも

営業時間が下記のとおり変更になります↓


１月１日（火）２日（水）・３日（木）営業時間

→９：３０～１７：００

→１月２日(水)も営業いたします


本日 はづちを楽堂は

通常通り１８：００まで営業しています。


それでは良いお年を…

しめ縄づくり教室

今日の天気：雪　　　　　　　担当：カワ



昨日は、はづちを楽堂で

しめ縄作り教室が開催されました

講師は、山代温泉の服部神社の神主：野尻さん



ワラを束ねて、綯って、飾りを付けて…
全て手作業で作っていきます

しめ縄は、右から左に向かって縄が細くなるように作りますが

この編み方が実は少し複雑

１年の間ですっかり忘れてしまい
毎年ナルホド…と思いながら見ています


　

参加者は、最初は少し苦戦しつつも

最後には立派なしめ縄飾りを作り終えて

どなたも楽しそうに帰っていきます

一年の締めくくり、そして、来年に向けたモノづくり教室

お疲れ様でした

門松＆クリスマス

今日の天気：ゆき　　　　　　　担当：カワ



はづちを楽堂の入り口に今年も立派な門松が立ちました

2012年も残す所あと１週間ですね



さて、昨日ははづちを楽堂で

ピースライブvol.6が開催されました

出演は、地元の方にはお馴染みの

EDDY&YUZOのお２人



クリスマス目前ということで

クリスマスソングなども交えながら

エディーさんの力強い歌声と

ユウゾウさんのかっこいいギター

聴いている方もつられて元気いっぱいになるライブでした




そして今日は、クリスマスイブ

画像は、はづちを楽堂で開催中の生け花教室の先生の

手づくりミニツリー

外の方は天気予報通り今朝 目が覚めると真っ白でした

ホワイトクリスマスにはかわりないのですが

もっと優しく少しだけ降ってほしかったな…と思いました

明日はピースライブ

今日の天気：あめ　　　　　　　　担当：カワ

３連休第１日目

そろそろ冬休みもスタートでしょうか？

一年の疲れを癒しに

山代温泉にお気軽にお越し下さいませ



さて

明日１２月２３日(日)は、はづちを楽堂 寿座にて

ピースライブvol.6が開催されます。

ピースライブvol.6

時 間：午後５時～６時

入場無料

出 演：EDDY&YUZO

クリスマス目前の特別ライブ

ツインギターとヴォーカルの

みんながハッピーになれるライブです

ぜひお立ち寄り下さい

抽選☆

今日の天気　　

今日は朝から　はづちをの板の間からワイワイと声
木曜日に行われている「うきうき教室」の皆さんが
服部神社の神主さんにならって
しめ縄作りを楽しんでいらっしゃいました

地域高齢者の生きがい教室なのですが
皆さん元気いっぱい　こちらが見習わなくては


さて　山代温泉の散策マップ「道番屋ガイド」にも載っている
九谷焼ミニギャラリー　スタンプラリー「遊子五彩」

年に一度の抽選を行いました～


じゃ～んっ

九谷焼ぐい呑み５個セット
５名の方に送らせていただきます

楽しみに待っていてくださいね

とめ市のお知らせ

今日の天気：くもり　　　　　　　　担当：カワ

今日は、なぜかとても暖かいですね

地面がツルツルに凍ってしまった昨日の朝とは大違い


明日は、はづちを楽堂で今年最後の朝市(がわ市)があるので

こんな気温が続けばいいなぁ…と思います


がわ市(とめ市)

・12月16日(日)朝7時～8時頃まで

・地元生産者が自慢の品を販売します

　明日は とめ市特別企画菓子処：家元宝来堂さんの餅入りしるこを
　　
　100杯限定で無料提供します

かんざし♪

今日の天気　　

今日は朝からすごい音の雷で起こされました

大きな音でびっくりでしたが　ブリが美味しくなるな～と
布団の中でにんまりしておりました

さて丹塗り屋に山中漆器　山谷尚敏さんから
素敵なかんざし届きました



とんぼ玉はガラス作家　秋友騰尊さん作

山中漆器×ガラス
楽しいコラボですね


明日は　長井麦さんの陶芸教室があります☆
１０：００～１６：００（だいたい２，３時間で作れます）
参加費２０００円（材料代、焼成代含む）

実はプラス５００円で土鍋作りもできます

自分の作った土鍋で鍋料理　いいですね～


天気はあまり良くないですが
魚介類は美味しくなるし、楽しい物作りや、素敵なものとの出会いはあるし
なんといっても暖かい温泉

山代温泉に来て下さいね

スフレ

今日の天気：雨時々霙　　　　　　　担当：カワ



はづちを楽堂は、１２月４日(火)・５日(水)のお休みを終え
昨日から通常営業を再開しています


お休み中は特に変わったことをするでもなく、

スフレを焼いたりのんびり過ごしました
フワフワの優しい食感と味のケーキで、昔からよく作っています


アツアツで食べるものなので器を持つ時は

いつもお弁当包みに使っている

かまわぬさんの音符の小風呂敷で包んで


加賀や山代のあれこれを加えて

茶店でぜひ出してみたいなぁ…と思うケーキですが

焼き上がりからスグにしぼんでしまうので

無理がありそうです



さて、特別ライブのお知らせです

３連休なか日の１２月２３日(日)

午後５時～６時に、はづちを楽堂 寿座 板の間にて

ＥＤＤＹ＆ＹＵＺＯによる

　ピースライブvol.6　を開催致します

テーマは、クリスマスと音楽と私

ツインギターとヴォーカルで

みんなが元気でハッピーになれるライブです

入場無料。ぜひお立ち寄り下さい

雪

今日の天気：くもり　　　　　　　　担当：カワ



だんだん冷え込みが厳しくなり

はづちを茶店 冬おなじみの
丸ストーブが活躍する時期になりました

手をかざすとポカポカあったかいです

さて、外の方は…



天気予報のとおり、昨日は午後から雪が降り出しました

はづちを楽堂のむしろを敷いた道も

つい５日前に雪吊りを終えた楽堂内の木々も

すぐ向かいの古総湯の屋根も

数分でうっすら雪化粧


今日はもう溶けてしまいましたが

少し早めの雪景色でした



さて

あさって１２月４日(火)

はづちを楽堂は、茶店・丹塗り屋とも

臨時休業いたします。

＊水曜定休の１２月５日(水)と続けて
２日間のお休みになります。

＊１２月６日(木)から通常営業を再開致します。

お客様および関係機関にはご迷惑をおかけ致しますが

ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。

はづちを茶店から

今日の天気：雨ときどき霙　　　　　　　　　担当：カワ


１２月がスタートしました

今日は一段と寒いので

はづちを茶店の体の温まる飲み物を３つご紹介


　特選コーヒー(500円)

注文を受けてから、豆を挽き

丁寧に手入れする香り高いコーヒー

豆はその時々のオススメの種類を
(ちなみに本日はマンデリンです)

器は地元の九谷焼作家の作品を使用

どの作家さんの器で出されるかはお楽しみに…



　加賀の紅茶(500円)

地元：加賀市で栽培された和紅茶を使用

おだやかな香りとやさしい味ホッと和む紅茶です

器はもちろん九谷焼

お茶菓子として、はづちを茶店自家製のお菓子：紅茶のムラングも添えて…



　きき酒セット(600円・1,000円)


冬はお酒がおいしい季節ですね

石川・加賀のオススメの４種類の地酒を

おちょこに一杯ずつ

色・風味・味の違いをご堪能下さい



さて

明日12月2日(日)朝7時～8時頃まで

はづちを楽堂でがわ市(朝市)が開催されます
(雨天決行です)

地元生産者が美味しい旬のお野菜や魚介類、

お米、お総菜、お菓子、パン、雑貨　などを販売

朝に少し早起きして

お買物をお楽しみ下さい