ねこっていいよねぇ

ぷりん と のん と 食べ歩きと♪

チャルマン@郡山(中町)

2019-01-29 | 郡山

こんにちは


今回は友達と「チャルマン」初訪問です♪ わくわく♪


私が着いた時にはもう二人は来ていて注文済みw


ある意味 何が出てくるか楽しみなシークレット飲み会に♪


乾杯のビールからスタート 寒くてもビール♪








お通しは「冷や奴のキムチのせ」♪


間違いなくおいしくて すぐ食べられて嬉しい♪


ほか「キャベツ(辛みそ付)」「肉厚しいたけ」「チーズつくね」


キャベツの芯は私担当w


お二人は歯がドウトカコウトカwww大変ですねw


椎茸もチーズつくねも あつあつ うまうま ウホウホ♪






「レバー(塩&タレ) 砂肝 せせりしそ巻き」


おおっ いいね〜いいね〜♪


レバーがぷりっとしつつ柔らかで 塩でもタレでもうまいっ♪


砂肝は特有の歯ごたえがしっかり系♪


せせりしそ巻きはしそと梅の相性良くて しっかりした肉質で食べが耐えありうまうま♪












「セリ鍋」


「チャルマン」に決まった瞬間「セリ鍋!」と言っていたので頼んでくれていました♪


食べてみたかったのぉ〜♪


もうスープが濃厚鶏出汁で コラーゲン コラーゲン♪


このスープがうまうま♪








ここにセリと伊達鶏のもも肉がはいりま〜す♪


セリは根っこまで食べられて そこがしゃくしゃくしてうま〜♪


茎と葉はさっと通したくらいで頂けます


この香りと歯ごたえが おいし〜♪








あっという間に無くなり お肉追加〜♪


伊達鶏のメスのももと せせりはサービスで頂きました♪


しっかり運動してる〜って筋肉を感じます♪






「アスパラ肉巻き 銀杏 皮 つなぎ串 肉厚しいたけの肉詰」


後半の勢いが凄いっww


希少部位の「つなぎ串」は歯ごたえがしっかりしてて 意外とジューシー♪


皮はカリッカリにとお願いしただけあり かりっかり♪


えっと そろそろお腹いっぱいになりましたが あとどのくらい?www


もう終わりと聞き 少々ホッとした次第でww


とはいえ 最期までしっかりおいしく 焼き鳥のコースを食べた気分♪





 メニューはこちら(ポチッとすると大きくなります)


歯が弱い二人が頼んだ今回のメニューw


だから軟骨とかなかったかww


次回はぜひ ヤゲン軟骨や手羽先とかも食べてみた〜い♪


そして セリ鍋のスープにごはん入れて雑炊にするんだぁ〜♪ わくわく♪


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした



「チャルマン」
住  所 福島県郡山市中町10-3 一力ビル 2F
電  話 024-983-8889
営業時間 17:30~翌0:00
定 休 日 日曜日(月曜祝日の場合 日曜営業月曜休み)  


20190118


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2 コメント

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Unknown (姫子)
2019-01-29 12:15:03
歯が弱いって。。。
ぐっぴょんちゃんより お姉さん?の
方なのですか
セリ鍋 良いですねぇ~
セリの根っこまで食べられるなんて
知らなかったぁ!
特別なセリなのでしょうか?
返信する
姫子さんへ (ぐっぴょん)
2019-02-02 14:44:18
私よりも2つ下と7つ下なのです
年はカンケーないみたい
歯が丈夫なので なんでも食べられて〜

セリ鍋香りと歯ごたえがいいすよね
仙台のセリは根っこまで食べるんです
何かが違うようで 他のセリは根っこは土臭くて
茎と違う歯ごたえで おいしんです
返信する

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