ねこっていいよねぇ

ぷりん と のん と 食べ歩きと♪

手打中華 餐@石川町

2018-05-27 | 石川町
「ごま味中華(750円)」


こんにちは


今回は石川町の「手打中華 餐」さんで「ごま味中華」食べて来ました♪








「醤油味中華」とは真逆の濃厚ごまスープは 少しピリ辛♪


ふちに泡が立つほど濃厚なのぉ〜♪








すりゴマと油膜で 麺リフトしても湯気が立たないくらい!


濃厚でピリ辛なのに 何故か食べて行くとどんどん優しく感じて来ます♪








湯気は立たないけど ちゃんと熱々♪


さすがに細めの手打ち麺は もっちりうまうま〜♪








モモチャーシューの味は 完全にスープに飲み込まれてますw


それくらい濃厚なごまスープ♪


それでも存在感のある1杯で また食べたくなりそう♪





←メニューはこちら(ポチッとすると大きくなります)

今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした




2018.5.12 醤油味中華

「手打中華 餐」
住  所 福島県石川郡石川町大字形見字大工内161
電  話 0247-26-0511
営業時間 11:00~15:00
定 休 日 水曜日(火曜日月1回不定休あり)
駐 車 場 敷地内に10台くらい

20180420

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 白河手打ち中華そば つむら家... | トップ | 開成マルシェ@郡山 »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
胡麻中華 (sachs)
2018-05-27 20:06:57
たぶん、コチラだったか?
白河流のモモチャーシューが、
パサつきなく、驚くほど柔らかかったは?
モモも煮込めば柔らかくなりますが、
パサつくですよね。
非常に素晴らしい白河ラーメンだった記憶です♪
返信する
sachsさんへ (ぐっぴょん)
2018-05-28 13:20:48
たぶん そうかもです♪
とても柔らかでしっとりしたモモチャーシューでした♪
今回はごまを頂きましたが やはり自分は醤油が好きなんだと実感!
とてもきれいなスープに完璧な白河麺で 次回は醤油の大盛りしか考えていませんww
返信する

コメントを投稿