手打ち中華 やまだ＠郡山（大町）

「ワンタンメ麺（890円）」


こんにちは


郡山に駅前にあたらしい白河ラーメン屋さんが出来たと知り　早速行って来ました♪








お店の看板や文言には「白河ラーメン」とは書いてありませんが
外ののぼりに「白河ラーメン」の文字が








メニューもまさに　そんな感じ♪


醤油一本勝負の様です


今回は「ワンタン麺」を頼み　見出しです








お顔的には「白河ラーメン」♪


初めましての印象は油膜多めの正統派


スープは塩味と酸味のきりりとした醤油感♪








淵がピンク色のももチャーシューは　薄いながらもしっかり味が染みてます


燻製感は感じませんでしたが　柔らかくて簡単に噛み切れます


もも特有のばさっと感はありつつも　スープと一緒に頂けば　ぐ〜♪


ほうれん草が新鮮で甘くてシャキシャキてうまうま♪


結構これってポイント高いです♪








とぅるんちゅるんなワンタンにはちょこっとの具入り


しっかりニラの香りがあり　少ないながら存在感はあります♪








中太の縮れ麺は平べったいぴろぴろ麺


白河ラーメンの手打ち特有の感じとは少し異なる感じもありますが　表面滑らかでちゅるるって啜れます


なんとな〜くスープや麺やももチャーシューは白河ラーメンのそれとは違う感じ


それがこちらの「個性」ですね♪








カウンターの壷にはきざみ玉ねぎが入ってました


今回入れ忘れたぁ〜


入れるとまた変わって　楽しめそうです♪


今回11時半過ぎに入ると8割ほどうまってて　早くも人気なのかな


次から次へとお客さんが入ってきて郡山の人って白河ラーメン好きよね〜


私もだけどね♪








食後駅ナカにオープンした「富久栄珈琲」で美味しいコーヒーでまったり♪


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした

「手打ち中華 やまだ」
住　所　福島県郡山市駅前2-6-16
電　話　024-953-6119
時　間　11:00〜15:00
定休日　日曜日　

20191114