フルーツショップaoki 1月頒布会

こんにちは

今回は　恒例の「フルーツショップaoki」の頒布会です

さあさあ　ご覧ください

美味しい「いちご」を

ビニールをあけたとたん　ふわっといちごのいい香りがしました

そして　一つパクリ・・・はわぁぁぁ～　あま～～い

小粒だけど　甘さたっぷりで酸味もちゃんとあり　とてもおいしい～　きゃ　しあわせ～

さて　今月のラインナップはこちら・・・


「菊池さんのつくる　さちのか苺」（福島産）

見出しになりました
「さちのか」は「とよのか」と「アイベリー」の交配品種です
まっかな果肉には光沢があり　香りが強く糖度が高く　肉質はとても緻密な仕上がりです
土づくりにこだわって栽培している福島産鏡石産SRC（ストロベリーリサーチサークル）の生産者指定菊池さんのつくる　今一番香りの良い小粒で美味しいいちごです




「市田柿」（長野産）
干し柿には大きく分けて「あんぽ柿」と「ころ柿」と呼ばれるものがあります
「あんぽ柿」は水分が50％前後含まれていて　ごく柔らかめの食感をもち　表面に粉が無いのが特徴です
「ころ柿」は水分が25～30％ほどで　食感は羊羹のようにもっちり　ねっとりとし　表面に粉が出ているのが特徴です
「ころ」は「枯露」と書き　これは朝夕の露によって湿り　昼は乾く（枯）　この繰り返しにより干し柿が出来る事から来ています
「市田柿」は「ころ柿」に入り　南信州を代表する特産品で　あめ色の果肉と小ぶりで品のある外観と美しさがあります
私・・干し柿も好きで　ワインのつまみにしたりします
ジャパニーズ　ドライフルーツですものね




「南水梨」（長野産）

「南水梨」は「越後」と「新水」が交配され　長野県で誕生した比較的あたらいい梨です
氷温貯蔵という保存方法により　長期間にわたって出回る事が出来るそうです
でも　この時期に梨だなんて・・・こりゃえ～の～


「シナノゴールド」（青森産）

「シナノゴールド」は「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配品種です
シャキシャキと歯切れがよく　甘さと酸味のバランスもよく　香りも良いです
私的には　寒いとリンゴはあんまり・・・と思いがちですが　冬の果物なんですから　冬に食べるのが体にいいんでしょうね


「

「ペルーマンゴー」

昨年より輸入解禁となったペルー産「ペルーマンゴー」は　冬の時期に最もおいしいマンゴーのようです
アンデス山脈の雪解けと土壌がもたらす環境で　美味しく大切に育てられたマンゴーは　濃厚な甘みととろりとろける果肉が楽しめるようです
んふっ　楽しみです

「ばなな」

定番の青木のばなな
栄養もしっかりあり　食べごたえもあり　甘さがさっぱりとしています
油断していると　旦那に食べられてしまいます
旦那は以前　バナナを食べていたら「くすっ　似合いますね」って言われた事があります
ばななが似合う男・・・それが旦那です（ばななの説明？）


今回は　これら6品種

どれもこれも　うまそ～だばいっ

でも今回　この1枚が添付されてきました



「放射能汚染検査報告書」のコピーです
福島産のいちごのでした

『放射性ヨウ素も放射性セシウムも検出されませんでした』

何も終わってない現実が　福島にはまだある事を　忘れてはいけません

毎日が　放射能と向き合っていなければならない　福島を忘れないでください



っつ～ことで　バシバシ食べて　放射能だって排出する力をつけましょうね

いちごがおいしい季節　来月もおいしいフルーツを楽しみにしていま～す

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あ～寒っ　ラーメンでも食べに行ってくらぁ～

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