ミシュラン級のおせち料理

　大阪で料理の修行中の長男が大晦日に１年ぶりに帰ってきました。

　お正月のおせち料理はもちろん長男の料理中心です。家族は年に一度の美味い料理を心待ちにしております。

　中学校の頃すでに愛妻より料理がうまかったのですから、今ではミシュラン級の腕前です（と思います）。

　そういえば中学生の末息子もすでに愛妻より美味しい料理をつくっております。

男の料理

　愛(鬼)妻が留守の間は愛(ドラ)娘に家事の代理を頼んでいきます。「弟どもがちっとも言うこと聞かない」とぶつぶつ言いながらも夕食の用意や掃除など結構まじめにやります。

　しかし愛妻が長期にいない今日は「鬼の居ぬ間」なのでしょうか、どこかに逃亡してしまいました。

　夕方頃に愛娘から電話があり「少し遅くなる」と夕食のおでんの準備を頼まれましたが、１０時を過ぎてもまだ帰ってきません。

　世間の常識は「少し遅い」はせいぜい１時間程度だと思いますが、愛娘の場合は数時間のようです。そういえば愛妻は里帰りしたときなど「少し遅くなる」といって数日から数週間は帰らなかったような・・・。

　そんなわけで我が家では男が普通に料理します。しかも長男は料理人になりたいと家出してしまいました。

ビフォー・アフター 《ビフォー》

　愛妻が半年かけてキッチンのリフォームを行いました。

　メーカーのショールームに通うこと十数回、一度行けば最低１時間、長いときは３時間はねばります。もちろん全て付き合わされました。

ビフォー・アフター 《アフター》

　
　今回のリフォームはかねての夢であったガスコンロからＩＨコンロに切り替えるためです。でも、なぜかキッチンと収納だなを全て取り替えました。

　それでゴルフ乗り換えと同等の高額費用がかかりました。ただし愛妻のヘソクリで全てまかなっていただきました。

　なぜ、そんなにヘソクリがあったのでしょうか・・・。

ミシュラン

　ミシュランはタイヤだけでなく本も売っているようです。

　愛(鬼)妻のご命令により昨日購入してきました。

　料理の修業に行くと大阪方面に家出した孝行(ドラ)息子の消息を調べたいとのこと。息子が作る料理はミシュラン級のおいしさだから・・・。


　こういうのを親バカというのでしょうか。

主夫

　昨日の買出しで仕込んだ泥つきの里芋で煮っ転がしをつくりました。

　芋を水洗いして泥を落とし、皮ごと煮込んだら手で皮をむき、砂糖＋醤油＋味醂＋お酒で味付けし弱火で煮込んだら出来上がりです。

　これが今晩のメインディッシュで母上と息子たちとでおいしくいただきました。


　それにしても愛妻はどこをほっつき歩いてるのでしょうか？