ムガ虎です。
ヴィーガン料理って、ご興味ありますか？？
「ヴィーガン料理」とは、完全菜食主義とも呼ばれる、動物性の食品の一切を口にしないスタイルのこと。
そんなスタイルをつらぬく、動物性の食品を一切使わないヴィーガンラーメンを提供してくれるお店が前橋市昭和町にあるんです！
こちらーー！！
Melbourne Cafe Try On?（メルボルンカフェ トライオン）
店内はボタニカルな有機質イメージと、鉄管やコンクリといった無機質なイメージがうまく融合したすてきな空間。
メニューはこちら。
ヴィーガンラーメンは醤油、味噌、坦々、麻婆の４種類。
もちろん麺にも卵を使っていません。プラス料金でグルテンフリーな米粉の麺に変更可能。
野菜たっぷり、彩り華やか。「これで動物性の材料ゼロなの！？」と思うほどのコクとうま味がたっぷりです。
ヴィーガン料理の本場、オーストラリアで数年修行したという本場仕込みの腕を奮うのは、若き店主、山崎 寛太（かんた）さん。
理想のヴィーガン料理を追求し続ける、飽くなき探求の姿勢に、ついつい応援してしまいたくなります！！
そしてなんと、先日の3月18日は「オープン満1周年」！
これを記念して、ただいまご来店の方に「お店オリジナル『ヴィーガンクッキー』」プレゼント中♫
米粉100％、卵・牛乳不使用！グルテンフリー！しっとり、ほろほろ、とっても美味しいクッキーです♫
（2025年3月末まで配布予定）
各種キャッシュレス決済可能です♫
ヴィーガン料理、気になる方、「Melbourne Cafe Try On?（メルボルンカフェ トライオン） 」にぜひお出かけ下さいね😃
Melbourne Cafe Try On?（メルボルンカフェ トライオン）
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▼最新記事はこちら～「FOMARE（フォマレ）／アマダシンスケ」さんへのgCarat独占インタビュー！
お店の魅力や技術など「輝く」部分をロングインタビューで引き出し
本当に美しいもの・価値のあるもの・大切にしたいことなど
あなたの記憶に残る宝物になればと願っております
群馬にまつわる著名人へのg-caratだけの独占インタビュー記事も掲載中♫
ぜひ一度ご覧下さいませ！！
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