katakuri の 想い

テニスに山登り旅行と仲間たちと楽しい時間を過ごしています

おいしくなあ~れ

2015-10-29 | 自然

時折、小雨が降る中

田舎に住んでいますがもう少し田舎に行ってきました

思いがけず稲の天日干しの光景が有りました





傍の畑のコスモスはこれからのようです



近づいてみると藁の匂いがしてきました









この様に乾燥させたらきっと美味しいお米になるのでしょうね


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6 コメント

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おはようございます! (korosuke)
2015-10-29 06:54:27
天日干しの光景は見なくなりましたね。
風情があって良いのですが、大変ですからね。
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お早うございます (延岡の山歩人K)
2015-10-29 08:23:08
 >思いがけず稲の天日干しの光景が有りました
自分も農家の出身ですから(今は山師ですが・・・(^^)/ )
懐かしい光景です
この様に自然乾燥したお米は 素晴らしく味が良いのですが
その代わり手間もかかりますね

里山の風景
やっぱり癒されますね\(^o^)/

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天日干し (katakuri)
2015-10-29 19:45:55
(korosuke)さま こんにちは~

天日干しにもいろんな方法が有るようですね。
農家の方は自家用米だけは天日干しにするという所も
あるようで
手間暇かけて美味しいお米を頂くのでしょうね。
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実体験 (katakuri)
2015-10-29 19:52:28
(延岡の山歩人K)さま こんばんは~

昔は全てこのような方法で乾燥していたのでしょうね。
私も田舎では親戚の手伝いをした記憶が有ります。
みんなが総出で子供たちも稲を運ぶ作業くらいはしたように思います。
新米の美味しい季節になりましたね。

今日はPCのトラブルに悩まされました。
画面に「重大なエラー」 と表示され
コメントも出来ない状態が続きましたが
なんとか回復しホッとしました。
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こんばんは (ひろばあちゃん)
2015-10-30 00:12:16
素晴らしい原風景ですね。

天日干しのお米美味しいですね。
藁の匂い懐かしいです。もう随分ご無沙汰です。
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藁の匂い (katakuri)
2015-10-30 06:08:12
(ひろばあちゃん)さま おはようございます~

藁の匂い思いだされますでしょう。
機械で刈り取られ乾燥され藁も一緒に粉砕されると
藁束事態あまり見なくなり
藁は一束千円で売られていたりします。
この様な風景に出会うとホッとしますね。

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