ぶらっと 水戸

水戸の見て歩き

水戸梅お菓子プロジェクト(2)

2018-03-08 18:33:30 | 水戸

 水戸菓子工業協同組合と「水戸の梅産地づくり事業(水戸市とJA水戸梅生産部会)」が協力して行なった企画だそうです。全国梅酒まつり(3月2日~4日)の会場近くで売られていました。

 

梅小町(五條製菓 姫子1-807-1)
 梅干し形をした、梅あんを求肥で包んだ菓子だそうです。

 

梅一途(亀印製菓㈱ 見川町2139-5)
 雪をかぶった梅に見立てた、梅あんを羽二重餅で包んだ菓子だそうです。

 

水戸の梅カステラ(㈱きね八総本舗 堀町954-2)
 ミルクを加えた梅白あんをカステラではさんだ菓子だそうです。

 

みとちゃん梅あん巻き(御菓子司はやしや 南町3-5-17)
 みとちゃんの焼き印を押した中花種(ちゅうかたね)で梅あんを巻いた菓子だそうです。

 

梅ほのか(阿さ川製菓㈱ 元石川町富士山325-19)
 煮溶かした砂糖、梅を寒天で固めて乾燥させた菓子だそうです。梅酒まつりのときだけの限定品だったそうですが、見落としてしまいました。

水戸梅お菓子プロジェクト(1)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする