お菓子サロン

りんごを使ったクランブルタルトです
生の紅玉りんごを使いクランブルを散らしてじっくりと焼き〆た素朴なタルトです

プルーンのペーストがバター代わりに使えるってご存知ですか？
「今月と来月に、カリフォルニア プルーン協会のプルーンピューレを使った『オレンジ風味のプルーンケーキ』を作ります。」

http://www.prune.jp/　カリフォルニアプルーン協会