サンタさん

古くて新しい淡日にも、やっとクリスマスの気配が。
世界のヤマザキのノベルティグッズです。

今週の茶店菓子

本日は黒糖のういろです。
以前、彦根の佐和町商店街に「城山軒」というお菓子屋がありました。
ういろがたいそう名物だったそうで、その味に迫りたいものです。

こまごまと

本日の彦根は急に冷え込んでおりますが、
寒さに怯むことなく！道具用のガラスケースを設けました。

中に、いろいろとお出しております。

いろはの木札、ガラス瓶、絵のような化石、ブリキの菓子型・・・。

店内、左手奥の棚には、張子の木型、アフリカ、インドネシアのものなど。

かわいらしい顔の日本人形の横には、近江鉄道のプレートが（米原／近江八幡)。

渡辺の即席しるこ(！)は、残念ながら茶店のしながきにはないのですが、
淡日の即席しるこはお作りできます。缶入りのつぶ汁粉も、寒い日には温めてございます。
どうぞよろしくお願いします。

今週のお菓子

12月もすでに半ばになりつつありますね。
今週は、今年最後の雑穀クッキーです。
一服しつつ、泰然と年の瀬を送りたいものですが。

師走のお菓子

今年は暖冬とのことですが、今日も彦根は寒いのです・・・
とはいえ、冬の恵みは寒さゆえ。
柚子をいただいたので、パウンドケーキにしました。

ほんのりいい香り。
バター、生クリームは使っておりません。
今週末の茶店のお菓子です。
どうぞよろしくお願いします。