精進料理…豆づくし

～ひろうすと大根の煮含め・豆腐と油揚げの味噌汁・納豆～

昨日買ってきた豆腐を食べきれなくて、まだ残っている。
買うとき「消費期限は？」ときいたら「出来れば今日中に」と言うことだったが、
今日は使いきらなくては　とキッチンに立ったが、まるで高野山宿坊料理になってしまった。夫には我慢してもらうにしても、若い者にはもの足りないだろうと
気休め程度に「おまけ」の焼肉モドキで・・・