ナンをやきました。

今日は、チキンカレーを作って、ナンを焼きました。

カレーには、人参のすりおろしとトマト缶を入れてカロチンたっぷり、仕上げにガラムマサラをふってできあがり。

ナンは、ピザと同じ材料です。

フライパンで焼いてもいいですが、薄くのばしてくっつかないアルミホイルにのせて、魚焼きグリルで焼くとかなりいい感じにできます。

焦げやすいので様子をみながら弱火で3分くらいで焼けます。

焼けたら直ぐにバターをぬって、カレーをつけていただきます。