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日々の徒然日記、旅行記など

ベトナム食材 CHO VIET AMAGASAKI (チョ・ヴェト・アマガサキ)

2021年12月08日 | グルメ

わざわざ岩屋駅から尼崎駅まで電車でやってきたのは、「尼崎中央商店街」や「尼崎えびす神社」に行くためではなく、
気になっていたベトナム食材店に行くため!

そのお店がコチラ「CHO VIET AMAGASAKI (チョ・ヴェト・アマガサキ)」。

ベトナムのスイーツ「チェー」が売っているとのことだったので、ずっと前からチェックしてたんだけど、
1ヵ月くらい前に、関西のローカル番組で紹介されているのを偶然見て驚いた。(^^;
これはチェーをゲットしに行きなさいというお告げだ! というワケでやってきました。

思ってたより狭いお店でしたが、ベトナムで見かける食材や調味料、お菓子などがズラリ。
ドリアンの冷凍も売ってましたよ~。

レジ横にドリンクやハム等が入った冷蔵庫があり、見てみるとそこに「チェー」(左)を発見! ヽ(*´∀`)ノ
種類を聞いてみると、白いのが「CHE THAI」(580円)で黄色いのが「CHE BUOI」(350円)とのこと。
「CHE THAI(チェー・タイ)」はタイ風のチェーで、「CHE BUOI(チェー・ブオイ)」はザボンのチェー。
タイ風のチェーっぽいのはベトナムで食べたことがあるけれど、「ザボンのチェー」は初めてだわ。

他には「CHE SAU(チェー・サウ)」と「CHE TAP CAM(チェー・タップカム)」って書いてあるけど、
こっちも注文すれば作ってくれるのかな? 聞いてみればよかったわ。

チェーをゲットしてウキウキで尼崎駅まで戻る途中、もう1か所チェックしていたベトナム食材店「Viet Nhat Quan」を発見。
でもこのお店は土日しか開いてないとのことで、残念ながら今日はクローズ中。

コチラが本日の戦利品。
「CHE THAI」を2つと「CHE BUOI」を1つ。

「CHE THAI」はちょっとお値段が高いかと思いましたが、家に帰って食べてみると量がめちゃくちゃ多いっ!
ゼリーやフルーツ等の具材がこれでもか!と入っていて、とてもじゃないけど1回じゃ食べきれない…。
という事で、かなりお値打ちな値段だという事が分かりました。(笑)
真空パックになっていて、さっそく食べようと蓋をナイフで開けた瞬間、懐かしいベトナムの香りが~。
具材や味の方も本場で食べるのとほとんど同じでウマーッ!
めちゃくちゃ重たかったけど、苦労して持って帰ってきた甲斐がありました。

ザボンを使った「CHE BUOI」。
入っているのはザボンの実かと思いきや、皮と実の間の白いフワフワした部分を甘く煮たものと緑豆。
ベトナムでも食べたことがないチェーですが、粘り気がすごい~。(^^;
でもコチラも美味しかったので、機会があれば現地でも食べてみたいな。

他には「BANH DEO COM(バイン・ゼオ・コム)」(5個入・500円)を購入。
米粉を使ったお餅の中に緑豆餡が入っていて、ハノイに行った時によく食べる「Banh Com(バイン・コム)」に似てる。
カラフルな色なので敬遠しがちですが、甘さもちょうどよく普通に美味しいのでオススメです。

ああ~、早くベトナムに行きたいよっ!
コロナはいつになったら収まるの~っ! ・゚・(ノД‘)・゚・


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