過炭酸ナトリウムでホーロー鍋の着色汚れにトライ

昨日も今日もスッキリしない天気です

ベランダのオリーブには新芽が出てきました

　

芽吹きの頃です

崎陽軒のお弁当は早くも「初夏」が発売されていました　

　ふきの佃煮がトッピングされた山菜ごはん

カレイの黄身揚げ、よもぎ真丈煮など初夏を感じさせるおかず

　宇治抹茶わらび餅も入って満足の季節弁当です

テイクアウトのお弁当は楽チンで美味しい(*´艸`*)

料理をすると洗い物が大変(笑)

先日スープカレーを白いホーロー鍋で作ったら、やっぱり黄色い着色汚れ

　

塩素系のキッチンハイターはホーロー製品に適していないということなので、少し弱い酵素系の過炭酸ナトリウムで汚れにトライ　

鍋にたっぷりのお湯をはり過炭酸ナトリウムを入れて暫く放置　

まだ着色が残っていたので、仕上げは軽くメラミンスポンジでこすり洗い　

真っ白なホーロー鍋って好きですが、お手入れがちょっと大変ですね