ハザ掛け

 

●恵那市方面に出向いた折

　恵那から明智迄25Ｋmを結ぶ明智電車に出合いました。

　日本一急勾配と急カーブが有る路線として知られています。

●今にちでは珍しいハザ掛け風景も見られました。

　ハザ掛けする事によって自然乾燥でゆっくり乾燥するため

　茎や葉の養分を米が吸収し

　追熟されて美味しいお米になります。