goo blog サービス終了のお知らせ 

Cogito

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

にわか雨

2019-08-27 23:58:54 | 日記

夜になって雨になった。昨日もにわか雨が降った。それが豪雨だった。前の教室の玄関が網戸のままなので、閉めに行ってやりたかったが、激しい豪雨にそこまでも出ていけなかった。豪雨で、逃げ遅れた人たちの話を聞いているが、危ないとわかっても、豪雨の中を避難できない、と感じた。ましてや突然のがけ崩れなんてことになったら、高齢者はとても逃げられない。

 

ラフランス入りのヨーグルトケーキをつくった。ヨーグルトを今回は小岩井のヨーグルトにしてみた。生食している分には小尾ヨーグルト美味しいのだが、ケーキにすると酸味が少ないのでいまいち味がぼけている、レモン汁を足したが、このケーキにはブルガリアかビヒダスの方が適している。赤ワインがなかったので、クラムを張り付けた。それもあってか甘いケーキになってしまった。