【住 所】 横浜市南区宿町1-18-1
【定休日】 不定休
【時 間】 11:30~15:00 18:00~22:00 土日祝11:30~21:00
【駐車場】 無し
※営業時間は食べログを参考にしておりますが、実際の営業時間等はFacebookでご確認ください。
今日は 札幌ラーメン 北斗 に行って来ました。
こちらは蒔田駅から徒歩5~6分位の場所にありまして
2002年6月オープン。すでに15年目に突入しています。
店主さんは生粋の道産子。
横浜で正真正銘!本物の札幌ラーメンを食べてもらいたくてこのお店を始めたそうだ。
【メニュー】
味噌らーめん 800円
醤油らーめん 750円
一激麺(辛醤油)850円
一激味噌(辛味噌)900円
魚介塩らーめん 950円
食したのは 味噌らーめん 800円
注文を受けてから鍋調理の札幌ラーメン
強火で軽快に煽られる音を聞きながら待つこと数分で提供された。
多めの油を纏ったスープはまさしく札幌ラーメン
スープはマイルドながら味噌ダレの濃度と煽り油の香ばしさがイイ。
麺はツヤツヤの黄色いヤツ(小林製麺)
ツルプリの縮れ麺は味噌ラーメンとの相性バツグン。
チャーシューデカっ!!
大きさ厚み十分の肩ロースは柔らかすぎず肉感たっぷり
味付けは控えめなのでお肉の味と味噌スープを合わせて楽しめる。
ごちそうさまでした。
また来ます。
横浜でこんなに美味しい札幌ラーメンが食べられるとは!
正直ここはナイショにしておきたいお店です。
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