GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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横浜ラーメン はま家

2012年04月05日 | 横浜市磯子・金沢・港南

【住 所】 横浜市港南区丸山台4-9-19
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~15:00 18:00~21:00
【駐車場】 3台

今日は 横浜ラーメン はま家 に行って来ました。
こちらは日野の岳家元店長が2010年3月に独立オープンさせたお店。
お昼のピーク時でも店主ひとりで切り盛りしています。
満席でもけっして慌てる素振りは無く、落ち着いてこなしていますね~


【メニュー】

ラーメン(並)650円
あっさりラーメン(並)650円
つけ麺(並)850円
平日ランチタイムは中盛無料!ライスおかわり自由!



食したのは ラーメン650円

食券を出した際に「ランチタイムなので中盛まで無料ですが」とアナウンスしてくれたので、迷わず「お願いします」と応答。
これって、普通なようで、意外に親切ですよね^^
ランチタイムに中盛や半ライスが無料のお店はよくありますが
メニューや壁の貼紙に書いてあるだけで、お客が知らなければそれまで
一応サービスしてまっせ的な対応もよくありますからね。



スープはトロミのある重めな感じ
醤油ダレはそれほど強くはないのですが、塩分はけっこう濃い



麺は芯の残るアルデンテな太麺
こってり濃いめのスープにも良く合ってます。



チャーシューは軟らかく、味もしっかり


ごちそうさまでした。

全体的に味は濃いめですが、後を引きますね~
また来ます。





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