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【住 所】 平塚市田村1-8-5
【定休日】 無休
【時 間】 11:00~22:00
【駐車場】 多数あり
今日は 心の味製麺 に行って来ました。
こちらは やまのうち製麺 がリニューアルして5月13日オープン。
外見的には店内はそのまま、看板を変更しただけみたいです。
しかしこのお店はよく変わりますね~
オープン当日、お昼の12時に到着すると
混雑はなく、すんなりと入店。
【メニュー】
メニューは やまのうち製麺 とほぼ同じ。
価格が税別から税込みに変更され、若干値上がりしております。
濃厚「またおま系」と大勝軒スタイルの もりそば のツートップ。
食したのは 濃厚つけ麺 900円
おや、すこし雰囲気変わりましたね
スープ、麺、どちらも変更されたそうです。
ちなみにこちらが やまのうち製麺 の頃の濃厚つけ麺
(2022年2月27日 実食)
比べると、違いがわかります。
スープはドロリと濃厚~
魚介を強くしたそうです。
チャーシューはバラ巻きタイプ
麺は全粒粉入りに変更されております。
ずっしりとした歯応えは、濃厚なスープに負けてない。
そして
つけそば 850円
オーソドックスな 大勝軒タイプ。
こちらはマイナーチェンジ的な感じ、かと思えば、麺も変更されているようです。
ちなみにこちらが 旧タイプ
(2022年2月27日実食)
スープは魚介の効いた豚骨清湯に、さっぱりと酢を加えたもの
麺はツルモチの太麺。
この変更は正解ですね。
チャーシューは2枚。
噛み応えがあり、大勝軒っぽくて良い。
ごちそうさまでした。
良い感じにリニューアルされましたね。
また来ます。