【住 所】 横須賀市根岸町3-3-1
【定休日】 木
【時 間】 11:00~20:00(スープ終了まで)
【駐車場】 無し
今日は 麺 銀狼 に行って来ました。
こちらは9月15日オープンの新店。
北久里浜駅から徒歩5分くらいの場所にあります。
駐車場はありませんので、目の前にコインパーキングがあるのでそちらを利用すると良いでしょう。
間違っても路駐はやめた方がいいですよ!
この日も店前で駐禁取締りやってました。
【メニュー】
味噌 700円
味噌チャーシュー 950円
メニューはシンプルに2品、味噌だけ!
食したのは 味噌700円+野菜マシ(ランチタイムサービス)
お昼は野菜マシ100円が無料です^^
香ばしい赤味噌スープ
ラード、焦がしニンニク、刻み玉ネギがよいアクセント
トロミのあるめっちゃ濃厚な味噌スープですわ~
麺は黄色っぽい中細縮れ麺
よくあるプリッとしたタイプではなく、加水低めでスープがよく絡みます。
チャーシューは軟らかめの肩ロースが3枚ほど
味付けは弱めですが、この濃いめのスープには良いのかと
ごちそうさまでした。
ひさしぶりにパンチの効いた味噌でした。
こりゃ近所にあったらローテーション入りです。
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