【住 所】 横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1-101
【定休日】 水
【時 間】 11:00〜21:00 土日祝11:00〜20:00
【駐車場】 14台
正統派家系の寿々喜家(すずきや)に行って来ました。
ここは家系の中でも1,2を争う人気店。
12時ちょっと前に到着すると、すでに10人以上の列が出来ていました。
外で並んで待ちましたが、もう寒くないので全く苦にならない。春ですね~♪
食したのは ラーメン650円+(大)200円
スープはとってもマイルド
本家吉村家のような醤油が強いタイプではなく、優しい味。
十分コクもあっていい味です。
麺はおなじみ「酒井製麺」の太麺
カウンターにはお好みのやくみ、調味料
おろしニンニク、生姜、辛味噌、酢、コショウ
一時期はちょっと食べ飽きた感があった家系ですが
美味しいラーメンである事は間違いない
今回も美味しくいただきました。