サンデー！パエリア

昨日の日曜はホリデーエルディム。

メニューは、秋のパエリアとすっかり定番となったアイスクリームを作りました。

いつもの顔ぶれ。トム、パトリシア、ケンウッド、ニキータ、そしてベス。

秋晴れのさわやかな朝、続々とチャイムを鳴らしてやってくるメンバーたち。

エルディムはみんなのホットステーションだものね。

みんなが揃うと、のんびり和やかに調理が始まります。

秋のパエリアは、洗った米としめじ、サーモン、海老、ウインナー、玉葱を炒め、サフラン、ターメリック、コンソメで炊き上げました。

パエリア鍋はなくとも、炊飯器を使うと楽ですよ～。
心配した味つけもバッチリ！
大人気のアイスクリームは、ティファニーが持参した栗あんとクランベリーをトッピング。

栗ってアイスとも相性いいね！嬉しい驚きでした。

月に一度でも、作業目的以外にこうやって集まり、みんなで料理して食べてしゃべって笑いあう。
大切な仲間、かけがえのない時間。

ほんと楽しい時間だね。