☆★頑張れ、日本！★☆
遠く離れた母国で起こった信じられない大惨事。あまりの被害の大きさに言葉もありません。こちらからできることは、一人でも多くの方のご無事と一日でも早い復興を祈ることだけですが、世界中の人たちが支援の輪を広げています。月並みな励ましの言葉しか見つかりませんが、「頑張れ日本！」
Pray For Japan From Hawaii
Aloha For Japan
ステイケーション2日目の遅いランチにサンドイッチを買ったお店・Tita's Grillでおもしろい
メニューを見つけ、変わったものを試してみたい私たちは是非食べたいと思ったのですが、
残念ながらその日は早くに売り切れてしまったとか。
そう聞くと尚更食べたくなってしまうのが食いしん坊の私たち。
次の日、宿泊先をチェックアウトしてから、どうせ通り道だし・・・ということで再びお店へ。
こちらが気になっていたPani popoというもの。お店ではCoconut Bunsという名前で
売られています。
ふわふわのポリネシアンロールというディナーロールみたいなパンに、甘さ控えめの
フレッシュなココナッツソースがかかっているもので、1個1ドル50セント。
前日このパンのことをきいてきた私たちを覚えていたおばさんが、1個おまけしてくれました！
素朴な味わいの新鮮なココナッツソース、特に子供たちに大うけ！ほとんどちびっ子2人で
食べたのではないかしらー。おいしかったです。
本当はおみやげとして持って帰る予定だったのだけど、想像していたものと違って、ソースも
たっぷりでお持ち帰りしにくそうだったので、お店の外で食べて帰りました。
あっという間に食べつくし、これでお腹いっぱいになり、ランチは結局食べなかった～。笑
サンドイッチを食べて気に入ったポリネシアンブレッドもお土産に購入。ほんのり甘くて、
多分これにもココナッツが入っていると思われます。厚切りにして食べるとオイシイ☆