レンボークッカープレミアムを使って、秋にぴったりのメニュー♪

１０月２４日（月）

秋…根菜類が美味しい季節になってきましたね。
今日は体の内側からぽかぽか温まる、根菜類のお料理を二品紹介します！

「れんこんのはさみ焼き」

れんこんの間にチーズ、ベーコンをはさみ、
「プレミアムレンボークッカー26cm浅鍋」にクッキングシートを引いて焼きます。

フライパンだと時間がかかりすぎますが、プレミアムだと短時間！

そして、なんと調味料なしでＯＫ！
れんこんがしゃきしゃきして、とっても美味しく焼けます

れんこんはビタミンＣ、鉄分豊富で、貧血予防にもなります。
女子にはかかせない食材ですね

 

「かきあげ」

食物繊維タップリのごぼうと、カロチンが多い人参と小えびのかきあげ。
ＭＭボウルで小麦粉を入れ振り、酸性水を使うと、かりっと揚がります。

 

プレミアムレンボークッカーは少量の油で、ふたをして揚げるので、
油のはねを防ぎます。 

 
完成～　美味しくてかきあげなのにとってもヘルシー♪
そして、れんこんのしゃきしゃき感がたまりませ～ん

 

Ｄｒさんとお客様のコメントです

・揚げものの油が少なく、ふたをして揚げるのにはビックリ！！
　冷めてもカリッとしてさらにビックリ！

・ＭＭボールに小麦粉を入れて、振るだけでかきあげができる！？
　小麦粉が少なくて、簡単で私にもできた～！！

・食材のストックの方法も教えてもらえて、勉強になり楽しかったです。

 

・。・。☆・゜・。・゜ ☆～オススメ情報～・。・。☆・゜・。・゜ ☆

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これから冬に向けてお肌の乾燥が気になりますネ～
肌のハリ・うるおいをキープするコラーゲンと、
若さを応援するローヤルゼリーを豊富に配合。

内側からキレイをめざしましょう


ＥＣＯ教室では、季節の美味しくて体によいお料理を紹介しています！
試食もありますよ～。
楽しく参加して、試食して、いつの間にかお料理上手に

次回の予定はこちらから…（フクコホームパーティーズ）